Ingredientes.
3 huevos.
1 vaso de zumo de naranja natural.
1 vaso de aceite de oliva frito frio.
1 vaso de azucar.
1 sobre de levadura royal.
Ralladura de 1 limon.
Harina la que admita echar hasta que no se pegue la masa en las manos.
Aceite para freirlos.
Y azucar para espolvorearlos.
Esta receta se puede hacer tambien con un vaso de leche entera en vez del zumo de naranja.
Elaboracion.
en un bol echamos los huevos batimos y vamos añadiendo todos los ingredientes.
Ahora vamos añadiendo la harina removiendo muy bien con una cuchara de palo,cuando este durita la masa metemos las msnos y vsmos añadiendo hasts que la masa no se pegue en las manos.
Ya la tenemos muy bien teabajada.
Ponemos una sarten honda con bastante aceite y lo dejsmos que se caliente bien, yo ennla vitro los voy haciendo enbel numero 6.
Preparamos un plato con azucar y otro con papel de cocina para ir sacandolos.
hacemos dos bolitas como dos pelotitas pequeñas las ponemos una encima de otra le metemos el dedo por el medio estiramos la masa y a la sarten, los vamos dejsndo que se doren por un lado y damos la vuelta, que esten doraditos.
Los vamos sacando al plato que teniamos con el papel y antes de que se enfrien los vamos revolviendo en la azucar.
Y listos!!!
Ricos, ricos!!!
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