Tan rápido como los niños pasan del aula a la actividad y regresan a casa, sus cerebros crecen y cambian con la misma rapidez.
La proteína y los nutrientes en los huevos ayudan a los niños a concentrarse.
Cómo servirlo: doble los huevos revueltos en una tortilla integral para un desayuno abundante o una merienda al final de la tarde. El combo de proteínas y carbohidratos ayuda a los niños hasta la próxima comida sin un choque energético inducido por el azúcar. También puede intentar servir sándwiches de ensalada de huevo o algunos huevos rellenos.
La grasa es importante para la salud del cerebro. Un yogur griego con mucha grasa (que tiene más proteínas que otros yogures) puede ayudar a mantener las células cerebrales en buena forma para enviar y recibir información.
Cómo servirlo: empaca yogur griego en un almuerzo con algunos divertidos complementos: cereal con al menos 3 gramos de fibra y arándanos para una dosis de nutrientes llamados polifenoles. Las chispas de chocolate negro son otra opción. También tienen polifenoles. Se cree que estos nutrientes mantienen la mente aguda al aumentar el flujo sanguíneo al cerebro .
Lleno de ácido fólico y vitaminas, las espinacas y la col rizada están relacionadas con menores probabilidades de contraer demencia más adelante en la vida. La col rizada es un súper alimento, repleto de antioxidantes y otras cosas que ayudan al crecimiento de nuevas células cerebrales.
Cómo servirlo: para algunos niños, los vegetales verdes son difíciles de vender. Entonces, en lugar de servir una ensalada, es posible que desee probar algunas ideas diferentes:
Batir las espinacas o la col rizada en batidos para la merienda.
Agregue espinacas a las tortillas o lasaña.
Haz chips de col rizada. Corte la col rizada de los tallos / costillas, rocíe con aceite de oliva y un poco de sal y hornee.
Alimentos y comidas saludables para niños
Los huevos
La proteína y los nutrientes en los huevos ayudan a los niños a concentrarse.
Cómo servirlo: doble los huevos revueltos en una tortilla integral para un desayuno abundante o una merienda al final de la tarde. El combo de proteínas y carbohidratos ayuda a los niños hasta la próxima comida sin un choque energético inducido por el azúcar. También puede intentar servir sándwiches de ensalada de huevo o algunos huevos rellenos.
Yogurt griego
La grasa es importante para la salud del cerebro. Un yogur griego con mucha grasa (que tiene más proteínas que otros yogures) puede ayudar a mantener las células cerebrales en buena forma para enviar y recibir información.
Cómo servirlo: empaca yogur griego en un almuerzo con algunos divertidos complementos: cereal con al menos 3 gramos de fibra y arándanos para una dosis de nutrientes llamados polifenoles. Las chispas de chocolate negro son otra opción. También tienen polifenoles. Se cree que estos nutrientes mantienen la mente aguda al aumentar el flujo sanguíneo al cerebro .
Vegetales verdes
Lleno de ácido fólico y vitaminas, las espinacas y la col rizada están relacionadas con menores probabilidades de contraer demencia más adelante en la vida. La col rizada es un súper alimento, repleto de antioxidantes y otras cosas que ayudan al crecimiento de nuevas células cerebrales.
Cómo servirlo: para algunos niños, los vegetales verdes son difíciles de vender. Entonces, en lugar de servir una ensalada, es posible que desee probar algunas ideas diferentes:
Batir las espinacas o la col rizada en batidos para la merienda.
Agregue espinacas a las tortillas o lasaña.
Haz chips de col rizada. Corte la col rizada de los tallos / costillas, rocíe con aceite de oliva y un poco de sal y hornee.
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