Muchos de vosotros ya conoceréis o habréis probado incluso los tamales pero para los que no dejarme cortaros que los tamales son un plato generalmente a base de masa de maíz rellenos de carne, vegetales, frutas, salsas y otros ingredientes y envueltos en hogas vegetales como de mazorca de maíz o plátano.
Aunque quizá los más conocidos sean los tamales mexicanos, también podemos encontrar riquísimos tamales en casi cualquier país de Centroamérica o en Perú, Ecuador o Bolivia por poner algunos ejemplos.
Tanto si ya has probado en alguna ocasión los tamales, como si no los has probado nunca, la receta que os traemos hoy de tamales de zarzamora os va a encantar.
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