El hummus es una crema de garbanzos muy popular en todo oriente medio y Grecia, aunque la receta del hummus giego poco tiene que ver con el que se consume en el mundo árabe.
Su origen se cree que data del antiguo egipcio y se servía en pequeñas porciones sobre una pieza de pan.
Hoy vamos a aprender a preparar 13 tipos de hummus diferentes para que puedas elegir cual se adapta mejor a tus gustos culinario ;)
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